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餐見熊貓 | 一周餐飲大事件(03.07-03.14)

 

 

 

 

 

美團再推七項舉措,宣布“外賣返傭金”

 

 

 

美團發布升級版“春風行動”,包含七項舉措,涉及餐飲、酒旅等行業,其中明確談到了“外賣提點”問題:從 3 月起,美團外賣啟動“商戶伙伴傭金返還計劃”,對全國范圍內優質餐飲外賣商戶,尤其是經營情況受疫情影響較大的商戶,按不低于3%~5%的比例返還外賣傭金。返還的傭金,將直接打入商戶的美團賬戶,可用于線上營銷和流量推廣,幫助商戶提升單量、增加營收,促進消費復蘇。



支付寶發布幫扶餐企數字化升級重磅計劃!

3月10日,2020支付寶首屆合作伙伴大會召開。螞蟻金服CEO胡曉明在會上宣布,支付寶從金融支付平臺升級為數字生活開放平臺,slogan從原來的“支付就用支付寶”升級為“生活好,支付寶”,并立下目標“未來三年,攜手5萬服務商幫4000萬服務業商家完成數字化升級”。


 

 

 

 

5L裝的“全家桶”奶茶火了
3月6日,茶飲品牌“人在茶在”上海的20多家門店同步推出這款產品,印著醒目5L桶裝奶茶的海報也開始在朋友圈、微博傳播。3月9日,奈雪的茶、其姊妹品牌臺蓋也陸續推出霸氣桶裝奶茶、奶茶全家桶。臺蓋88元4.5L的產品里,包含了7杯奶茶、17份金珠珠;奈雪5L裝的霸氣桶里,珍珠、奶茶都是平時用量的10倍,售價99元/桶。



喜茶聯手盒馬推奶茶餡青團 

3月11日,盒馬官宣與喜茶聯合推出聯名款青團產品,包含爆漿芝士豆乳青團和阿華田波波青團兩款,目前僅在上海開啟預售。未來,這款產品還將包括北京、上海、廣州、深圳等城市,“喜馬”合作的模式其實比較簡單,喜茶只是授權盒馬進行相關產品的OEM生產,最終產品僅會在盒馬門店銷售,喜茶并不會上線這款產品。


151個餐飲企業完成或即將入駐京東
京東發起“餐飲零售發展聯盟”,幫助品牌開拓半成品速食生產,助推企業由線下轉向線上零售化業務。“餐飲零售發展聯盟”發布至今,49個餐飲企業完成入駐京東生鮮的流程,包括嘉和一品、老城隍廟、紫光園,同時還有102個餐飲企業即將入駐。


海底撈的老板娘,成立了一個家族辦公室
近日,全球最大火鍋連鎖餐廳海底撈創始人張勇之妻舒萍在新加坡設立家族辦公室,以幫助管理她的巨大財富,這對餐飲業首富夫妻的財富傳承之路已經開啟。在這個非常時期,新加坡市場也給了這位獅城首富最大的支持,在新冠疫情國內海底撈生意大受沖擊時,新加坡的12家海底撈門店依舊排隊爆滿。有市場人士調侃稱這是張勇可以擁有“終于可以休息了”心態的底氣之一。

 
來源:紅餐網、億歐網、36氪

 

 


 

 


 

 

美團支付寶的扶持公益行動,希望這些能像春雨一樣能給餐飲業帶來希望,有越來越多的餐廳復業復工。而消費者的信心也在逐漸恢復,有越來越多人回到久違的餐廳。這讓已經彷徨了近兩月的餐飲人,重新找回了希望。

 

 

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