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野萃山 ▪ 品牌全案策劃設計

餐飲品牌策劃設計 ▪ 餐飲空間設計

開創分子果汁新品類

塑造茶飲品類的差異化認知!!

熊貓設計品牌方法論:

擺脫傳統果汁冰刻板印象,以開創新品類作為品牌定位,塑造品牌的消費者認知!

 

Ⅰ 品牌洞察

以喜茶、奈雪的茶為茶飲“首將”,飲品在創新上層出不窮,品類不斷細分。在飲品競爭白熱化的市場,差異化競爭成為突破口。野萃山找到熊貓設計做品牌升級,將以高品質的果汁與喜茶、奈雪等做品牌差異化。

Ⅱ 品牌定位 

不同于傳統的果汁冰,野萃山認真研究果汁的組成結構,以更加科學的方式去理解,將果汁制作的轉速、時間、溫度等因素,變成數字能精確控制的標準化過程,再結合分子料理的現代技術制作。我們多方面思考后決定,開創“分子果汁”新品類。

Ⅲ 品牌slagan 

好的品牌口號能讓消費者有聯想度,也能直接傳達出品牌的理念和態度。“每杯果汁都是藝術品”這一句slogan便是野萃山想要帶給消費者的,創造飲品新潮流,讓藝術握在手中,成為觸手可及的生活。

 

Ⅳ Logo設計及VI延展

LOGO源自于野萃山中“野”的首字母Y,結合野萃山分子果汁的品類,在其中體現水果的元素,以水果茂盛生長的形狀表達出品牌的生命力,傳達出野萃山的活力。

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契合野萃山的藝術調性,我們選擇梵高、莫奈等藝術家的名畫,進行了二次創作,設計了專屬于野萃山的藝術杯套。

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Ⅳ 品牌空間語言

 

 

十畝地店

 

開闊式的空間是野萃山最大的特點,聚集人流營造出熱鬧的氛圍感。以山為造型的格柵形象墻,成為眾多人打卡的地方。

除了超大的外擺區域,還有8個獨立包房,提供休閑娛樂、朋友聚會、商務會議等功能空間。

餐廳空間設計

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以藝術藍色調為主,在顏色上采用白色和水泥灰作為搭配色,致力打造出一個高端連鎖飲品店,有藝術格調的同時又不失優雅活力。

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海雅店

 

野萃山突破傳統空間,玩一次空間魔術,堅持保留包房的體驗形式,為消費者打造新奇好玩的私密性社交空間。

 

突出野萃山的不受拘束,向往自由的“野”,營造一種耳目一新的感覺。

 

餐廳空間設計

 

包房以圍合的形式在空間內跳躍,采用玻璃或隔斷等半透的材質又不會使空間顯得封閉。

 
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熊貓設計總結:
每一次品牌升級,不僅僅是通過改變一個logo一句slogan,更是深入挖掘產品屬性和消費者之間的關系,通過差異化的品牌定位,重塑品牌在消費者心中的認知,而更重要的是需要以產品為基石,提升消費者體驗。同時在立得住腳的產品基礎上,重塑品牌態度和價值,品牌才會有持續的生命力,不會淪為一次性消費的網紅產品。
 

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